와인상식1 와인상식 10계명!! 와인 상식 10계명 우리나라도 와인을 즐기는 인구가 많이 늘어났지만 아직도 '와인은 종류가 너무 많고 마시기 까다로워서 부담스럽다'는 사람들 역시 많습니다.~ 와인에 관심을 갖고 계시거나, 와인초보자들이 알아둘만한 상식 '와인 상식' 몇가지 소개해드립니다. 오래된 와인이라고 다 좋은 것은 아니다. 와인에도 수명이 있습니다. 즉 마실 수 없을 정도로 변질될 수 있다는 것이죠. 우리가 쉽게 접할 수 있는 일반적인 평범한 와인(1~5만원)미만의 경우에는 병에 표기된 생산연도(빈티지, Vintage)에서 적어도 5년이내에 마시는 게 좋습니다. 2. 와인을 거실 진열장에 세워 두셨나요? 와인은 살아있는 유기물입니다. 특히 와인은 빛, 온도, 진동에 민감하므로 어둡고 온도변화없이 서늘한 곳에 눕혀서 보관하는 것이 .. 2014. 11. 12. 이전 1 다음