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Food/피부가 원하는 Food

우엉에 대한 대단한 관심의 이유.

by 지예가 보니 2014. 11. 6.

 

 

엉의 뛰어난 효능이 TV를 통해 알려지면서 그 관심 또한 식을 줄 모르죠.

사실 우엉은 조림용으로만 생각했었는데 다양한 요리와 우엉차로도 최고의 효과를 발휘하니

저 또한 관심을 놓칠 수가 없는데요.

 

 

오늘은 제철 맞은 우엉에 관한 이야기를 꺼내볼까 합니다 :)

 

 

 

 

 

 

 

오늘의 주인공은 바로 우엉!

 

 

한 TV 프로그램에서 우엉차를 마시고 3주 만에 8kg를 감량했다는 사례가 방송이 되었죠.

그 후부터 다이어트를 위해 우엉차를 찾는 사람들이 굉~장히 많으실텐데요,

역시나 다이어트의 길은 멀고 험하다고 했던가요. 우엉을 바로 넣고 끓이기만 하면 되는 것이 아니라

총 9번을 덖어야 향도 효과도 최고로 나타난다고 하네요!

그렇다면 어떠한 성분들이 속속들이 함유하고 있어 다이어트에나 피부 미용에 효과적일까요?

 

 

 

 

 

 

 

주로 봄에 파종해서 가을, 딱 이맘 때쯤 수확하는 우엉이 맛과 영양적인 면에서 가장 우수하다고 하는데요,

인삼의 주요 성분인 사포닌을 다량 함유하고 있어 다이어트와 고지혈증 예방에 효과적이랍니다.

뛰어난 항산화 효과를 지닌 사포닌은 피부 면역력을 증진시키고, 피부 노화 방지에 탁월하며 피지의 과잉 분비를 억제하는 역할도 해요.

또한 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 역할을 하기 때문에 심장 질환 예방 및 성인병 예방에도 Gooood.

 

 

 

 

 

 

 

특히 우엉의 떫은 맛을 내는 성분은 탄닌으로 소염 작용은 물론 아토피, 여드름, 습진 등의 피부 질환에 탁월한 효과를 발휘해요.

이까지만 보더라도 우엉.... 역시 그 관심이 식을 줄 모르는 이유가 다 있었네요.

우엉을 잘랐을 때, 끈적끈적 거리는 리그닌 성분으로 숙변 제거, 변비 예방에 도움이 된답니다.

 

 

더불어 식이섬유, 아르기닌, 칼슘 등의 영양이 풍부하게 배합되어 있어

여성은 물론 남성 건강에도 매우 좋답니다!

 

 

 

 

 

 

 

골다공증 예방과 아이들의 성장을 촉진시키고, 여성들은 여성 호르몬 분비를 촉진시켜

생리통 완화, 빈혈 예방에 효과적입니다.

 

 

특히 일본에서는 '우엉을 먹으면 늙지 않는다'라는 속담이 있을 정도로 우엉을 높이 평가하는데요.

다양하게 활용도 가능하기 때문에 적절하게 요리에 활용하시면 될 것 같아요!

그렇다면 저는 다이어트에 효과적이라는 우엉차로......

 

 

 

 

 

 

우엉도 국내산과 수입산으로 나뉘는데요

내산의 경우, 우엉의 표면에 흙이 많이 묻어 있고, 코를 대고 향을 맡으면 진하게 전해진다고 하네요.

반대로 수입산은 표면에 흙이 비교적 덜 묻어 있으며 향기가 거~의 없다고 하니

구별하는 법 쉽죠?

 

 

 

 

 

 

마지막으로 가인이가 전하는 우엉팩 하는 법!

저도 좀 생소하지만 한 TV 프로그램에서 잦은 트러블이 나는 피부, 아토피 부위에 우엉팩을 하면 좋다고 소개를 하였네요.

 

 

겉에 묻은 흙은 잘 씻어주고, 껍질 째 강판에 곱게 갈아 그대로 피부에 붙여주면 끝.

맨 얼굴에 하기 꺼려지는 분들은 시트 위에 올려주셔도 무방하다고 하네요!

자, 그 부위가 보송보송 촉촉해지는 것이 느껴지나요?

 

 

 

그럼 저는 오늘 얻어온 우엉차로 따뜻하게 몸을 좀 녹이러 갈게요 :)

 

 

 

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