오늘 소개할 와인은요!
바로 아니스톤 베이 셰닌블랑 샤도네이 2004 (남아공) 이랍니다.
남아공의 대표 화이트 와인의 품종인 쉐닝블랑을 베이스로 샤도네이와 블랜딩을 한 미디엄 바디의 와인으로
적당한 산미와 약간의 당도도 느낄 수 있습니다.
잘익은 멜론과 풋사과.... 그리고 파인애플 및 라임향이 상쾌하고 상큼한 느낌을 주는데요,
시시각각 변화하는 풋풋한 과일 향과 맛이 은은하게 전해지며, 깔끔한 청량감까지 돋보이는 와인이죠.
사실! 더운 여름 차갑게 해서 가볍게 한 잔 하기 좋은 와인으로 소개되기도 하는데요....
저는 딱 지금 계절에도 상큼함이 생각날 때 딱! 어울리는 와인이라고 생각한답니다.
오늘 저녁엔 상큼하고, 청량감을 주는 와인 한 잔 어떠세요?
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