수능 아침을 위한 '브레인 간식'은?

드디어~ 이번주가 수능이네요.

수능시즌, 우리 아이들에게 부담없고 두뇌를 위한 간식 소개해 봅니다.

 

수험생을 둔 엄마는 하루종일 책상앞에서 시름하는 아이들을 위한 음식을 고민하실텐데요,

특히나 수능을 코앞에 둔 자녀들의 두뇌에 도움이 될만한 베스트 간식 3가지 소개합니다.

 

첫번째 브레인 간식, 에너지원의 보고 '바나나'

 

말을 많이 한 날~~ 많이 피곤한거 아시나요? ㅎ

이처럼, 육체노동이 아닌 두뇌노동에도 상당한 에너지가 필요합니다.

뇌에도 충분한 에너지가 있어야 한다는 거죠.~

이렇게 두뇌의 에너지를 보충하는 대표음식이 바나나입니다.

바나나에는 뇌활동에 필요한 포도당을 만드는 비타민 B가 풍부해서 뇌를 활성화시키고 신경세포 기능에

도움을 줍니다.

게다가 마음을 차분하게 만드는 트립토판 성분 역시 풍부해서 초조함을

가라앉히고 집중력을 향상시켜준다니~~ 수능날 아침의 완벽한 브레인 식사가 될 수 있겠네요.  

바나나 주스, 바나나 그레이프, 말린 바나나를 간식으로 활용해도 좋을듯 ^^

 

두번째, 브레인 간식, '달걀'

 

'달걀'이 완전식품인건 다아는 사실이죠!!

철분, 엽산, 칼슘 등 거의 모든 영양소의 보고이면서, 두뇌활동에 도움을 주는 식품입니자.

칼로리는 낮고, 단백질은 풍부하며, 학습 능률을 높이는 비타민, 무기질이 풍부하구요,

특히, 달걀 노른자의 레시틴성분은 두뇌 구성의 30%를 차지하는 요소로

두뇌활동 촉진의 핵심성분입니다.

또, 두뇌 세포에 필요한 영양분을 흡수하기도하고

불필요한 노폐물을 배출하기 때문에 수험생을 위한 완벽 간식이죠.

달걀은 계란말이, 계란찜, 스크램블, 계란빵등의 간식으로 활용하면 좋겠어요.

 

세번째, 브레인 간식 ' 연어'

 

 

연어는 슈퍼푸드로  집중력을 높이고, 예리한 판단력을 유지하는데 도움이 되는

필수 아미노산이 매우 풍부하다고 합니다.

등푸른생선에 많이 함유된 오메가3와 같은 불포화 지방산이 뇌세포를 재건하고

DHA, EPA와 같은 성분은 기억력을 강화하는데 도움을 주는데요,

바나나와 마찬가지로 트립토판 성분도 함유되어있어

신경이 예민한 수험생의 숙면에 도움을 줄 수 있습니다.

연어는 연어구이, 햄버거, 스시롤, 샐러드등으로 맛나게 요리 가능하겠죠? ^^

 

그밖에 두뇌 활동을 촉진하는 레시틴이 풍부한

'견과류, 콩, 두부' 등도 수험생에게 도움을 주는 간식들입니다.

인스턴트, 달달한 음식, 커피등으니 뇌세포의 신경작용을 교란시키고

신경과민을 불러올 수 있기 때문에 수능을 앞둔 학생들이 피해야할 음식이기도 합니다.

 

 

시험은, 노력해온 나름의 결과물이기에 최선을 다하고

후회없는 결과를 갖고 올 수 있기를

대한민국 수험생여러분 모두

응원합니다.